Eskişehir’in hangi yemeği meşhur? Eskişehir’in meşhur yemekleri: Çibörek.Balaban Köftesi.Açık Ağız.Kıygaşa.Abısta.Göbete.Bıt Bıt ÇorbasıSıcak GıcıDaha fazla ürün… Eskişehir’de ne yenmeli? Eskisehir’de ne yenir? Mutlaka denemeniz gereken 13 lezzet: Çibörek, Balaban köftesi, bal likörü helvası, boza, nohutlu kurabiye, yufkalı büryan, kuzu şerbeti, gobete. Eskısehırın neyi meşhur? Antik çağlardan beri Anadolu’nun buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unundan yapılan yemekleriyle ünlüdür. Haşhaş tohumu kullanımı yaygındır. Haşhaş ve cevizli ekmek ve haşhaşlı burması meşhurdur. Balkan ve Kafkas göçmenlerinin mutfağı şehrin mutfağını büyük ölçüde etkilemiştir. Eskişehir’den ne alınır yiyecek? Tarihi Eskişehir çarşılarında, Eskişehir’e özgü tatlar olan meth ve nuga helvası veya leblebi unundan yapılan kurabiyeler gibi tatlılar,…
Yorum Bırak